2005年11月11日

ラーメン屋だがラーメンは紹介しないよ part.2

【風来居 渋谷店】

山頭火系の旭川ラーメンのお店で、新宿に本店がある。メニューには醤油、味噌、塩、付け麺とあるが全て豚骨とブレンドされ、深みはあるが臭みのないラーメンである。今回食べた味噌も正確には「味噌豚骨」。味噌と豚骨、お互い強い味だが、喧嘩せずにマイルドで美味い・・・とラーメンの紹介はこんな感じて。今日メインで紹介したいのはサイドメニューの卵かけご飯!これはマジうまい。ご飯に卵、かつお節、こま切れちゃーしゅーが乗り、ラーメンのタレがかかっている。このタレと卵が絶妙にあう&かつお節の風味と、ちゃーしゅーのアクセントが全体の旨味を引き立てている。ここまで美味い卵かけご飯は他にないと断言する。最近は卵かけご飯ブームがあるらしいが、ここの卵かけご飯を食わずしてブームには乗れないと心しておいて欲しい!ホント美味いから!!

俺流ランク:ひらめきひらめきひらめき.5

風来居(味噌ラーメン).jpg 風来居(卵かけご飯).jpg
(※写真:味噌ラーメン&卵かけご飯)


★お勧めラーメン本はコチラ

※サイドメニューが美味い店まだありまっせ!
 → ラーメン屋だがラーメンは紹介しないよ

※店情報
住所 : 東京都渋谷区松濤1-29-2 松濤スクエアビル1階
最寄り駅 : 渋谷
電話番号 : 03-3463-1008
営業時間 平日 : 11:00 〜 23:00
     土曜 : 11:00 〜 23:00
     日曜・祝日 : 11:00 〜 23:00
定休日 : 無休




日本中の極旨ラーメン集結

posted by イタバ at 00:24| Comment(6) | TrackBack(31) | ラーメン(塩・味噌) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
はじめまして。
TBありがとうございます。
整理されてて見やすいっすね。
また遊び来ます。
このネタでTBさせてもらいますね。
Posted by 遊16 at 2005年11月11日 01:01
トラバどもです。
渋谷店は行ったこと無いので、今度行ってみます。
あと、卵かけご飯も食べてみます。
Posted by tamo at 2005年11月11日 01:29
卵かけご飯、うまそうですね!
Posted by あなぐま at 2005年11月11日 01:37
こんちわ。
そうです。
玉子ご飯うまいですよね。ここの。
同志、発見〜(笑)!!!
Posted by どら at 2005年11月11日 06:21
みはあるが臭みのないラーメン
Posted by at 2006年06月11日 16:36
みはあるが臭みのないラーメン
Posted by みはあるが臭みのないラーメン at 2006年06月11日 16:37
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