2005年09月13日

本店とは違うのだよ!本店とはっ!

【大山 相模原店】

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俺流ランクひらめきひらめきひらめき

(※写真:駿河醤油太麺)

静岡県富士市にある“山”系を掲げる大山の姉妹店が今年の5月に相模原でオープンした。大山は二郎の流れを組む動物系コッテリラーメンに桜海老等の魚介テイストを織り交ぜた二郎ハーフ系。相模原は更に魚介テイスト強めた、二郎を9割脱した真正“山”系である。唯一の1割は二郎特有の分厚い豚(チャーシュー)と太麺。ただし麺は基本細麺。プラス100円で太麺に変えられるのである。僕は駿河ラーメンを食した。スープは桜海老の苦味が非常にコクがあり◎!大山本店の味を継承しつつ、より駿河な味である!さらに相模原にしかないメニューに鶏骨系ラーメンがある。まだ食べていはいないが、鶏骨塩を盗み見したところ、透き通る上品そうなラーメンだった。来店の際には是非、迷ってください★

※店情報
住所 : 神奈川県相模原市中央1−9−19
最寄 : JR横浜線 相模原駅下車
営業時間 : 11:00〜14:00  18:00〜20:00
定休日 : 火曜・第1・3・5水休
posted by イタバ at 19:55| Comment(1) | TrackBack(25) | ラーメン(醤油) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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